El ácido azelaico (AzA) es un compuesto orgánico con la fórmula HOOC(CH2)7COOH. [3] Este ácido dicarboxílico saturado existe como un polvo blanco. Se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. Es un precursor de una variedad de productos industriales, incluidos polímeros y plastificantes, y un ingrediente en muchos productos capilares.