A celulose microcristalina (MCC) é um polissacarídeo linear ligado por ligações glicosídicas ¦Â-1,4. Produto sólido pulverulento de cor branca ou esbranquiçada. É composto principalmente por matéria orgânica à base de celulose (cerca de 99,95%) e matéria inorgânica microcristalina (cerca de 0,05%, como cinzas). A composição principal