Lipozi C vitamini, vücutta daha iyi besin emilimi ve kullanımını sağlamanın amacı olan vitaminlerin geliştirilmiş bir şeklidir. Lipozi küçük küresel hücrelerdir. Dış katman ayçiçeği veya soya fasulyesi ve fosfolipid adı verilen yağ asitlerinden oluşur. Lipid ayrıca su ve suda çözünebilen aktivite bileşenlerinden oluşan bir iç bölüme sahiptir. C vitamini ve diğer suda çözünen bileşenler, lipofitik yapısı sayesinde iç mekanlarda korunur.