Ceramide sind eine Klasse wachsartiger Lipidmoleküle. Ceramide bestehen aus N-Acetylceramid und Fettsäuren. Ceramide sind in den Zellmembranen eukaryotischer Zellen reichlich vorhanden, da sie die Lipidkomponenten sind, aus denen Sphingomyelin besteht, eines der Hauptlipide in Lipiddoppelschichten. [1] Im Gegensatz zu vorher