Vistas: 8 Autor: Editor del sitio Hora de publicación: 2023-05-12 Origen: Sitio
La salidrosida (salidrosida) es un glucósido de tirosilo que se encuentra en la planta Rhodiola rosea. Se ha estudiado junto con la rosavina como uno de los compuestos potenciales responsables de los supuestos efectos antidepresivos y ansiolíticos de la planta. La salidrosida puede ser más activa que la rosavina, aunque muchos extractos de rodiola vendidos comercialmente están estandarizados para el contenido de rosavina en lugar de salidrosida.
Actividad biológica
Se demostró que la salidrosida mejora la homeostasis de la glucosa y alivia la retinopatía diabética en ratones obesos. También se han informado los efectos antioxidantes, antiinflamatorios y neuroprotectores de la salidrosida.
Biosíntesis 
La vía biosintética del salidrosido en Rhodiola rosea se describió en 2018. La rodiola contiene una 4-hidroxifenilacetaldehído (4-HPAA) sintasa dependiente de piridoxal fosfato que convierte la tirosina en 4-HPAA, que se reduce aún más mediante la 4-HPAA reductasa para tirosol. La rodiola contiene tirosol regioselectivo: UDP-glucosa 8-O-glucosiltransferasa, que puede glicosilar el tirosol para producir salidrosida.
jalea real
La jalea real es una secreción de abeja que se utiliza para alimentar a las larvas y a las abejas reinas adultas. Es secretada por glándulas en la hipofaringe de las abejas nodrizas y alimenta a todas las larvas de la colonia, independientemente del sexo o la casta. En el proceso de creación de una nueva reina, las hormigas obreras construyen células reina especiales. Las larvas en estas células se alimentan de grandes cantidades de jalea real. Este tipo de alimentación desencadena el desarrollo de la morfología de la abeja reina, incluida la completamente desarrollada. ovarios necesarios para la puesta de huevos. La jalea real a veces se utiliza en la medicina alternativa en la categoría de apiterapia. A menudo se vende como un suplemento dietético para humanos, pero la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha llegado a la conclusión de que la evidencia actual no respalda las afirmaciones de que el consumo de jalea real tenga algún beneficio para la salud en humanos. En los Estados Unidos, la Administración de Alimentos y Medicamentos ha emprendido acciones legales contra empresas que comercializan productos de jalea real con afirmaciones infundadas de beneficios para la salud..
Las reinas y obreras de las abejas representan uno de los ejemplos más sorprendentes de control ambiental del polimorfismo fenotípico. Incluso cuando dos larvas tienen el mismo ADN y una se cría como hormiga obrera y la otra como reina, los dos adultos pueden diferir considerablemente en una amplia gama de características, incluidas diferencias en anatomía y fisiología, esperanza de vida y capacidad reproductiva. Las abejas reinas constituyen la casta sexual femenina y poseen una gran cantidad de ovarios activos, mientras que las abejas obreras sólo tienen ovarios rudimentarios e inactivos y son funcionalmente estériles. La división del desarrollo entre las abejas reina y obreras es controlado epigenéticamente por alimentación diferencial de jalea real; esto parece deberse a la proteína realactina. Las larvas hembra destinadas a convertirse en reinas se alimentan con grandes cantidades de jalea real; esto desencadena una cadena de eventos moleculares que conduce al desarrollo de una reina. Se ha demostrado que este fenómeno está mediado por una modificación epigenética del ADN conocida como metilación CpG. Silenciar la expresión de una enzima que metila el ADN en larvas recién nacidas tuvo efectos similares a los de la jalea real en las trayectorias de desarrollo de las larvas; la mayoría de los individuos con niveles reducidos de metilación del ADN se convirtieron en reinas con ovarios completamente desarrollados. Este hallazgo sugiere que la metilación del ADN en las abejas permite que la expresión de la información epigenética se altere de manera diferencial en respuesta al aporte de nutrientes.
