В соответствии с положениями «Национального стандарта безопасности пищевых продуктов на микрокристаллическую целлюлозу для пищевых добавок» (GB 1886.103-2015): Микрокристаллическая целлюлоза изготавливается из волокнистого растительного сырья и неорганической кислоты для получения суспензии для производства ¦Á-целлюлозы, а затем обрабатывается для использования микрокристаллической целлюлозы.

Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) в настоящее время широко используется в медицине, пищевой, косметической и легкой химической промышленности, главным образом, благодаря следующим двум основным характеристикам: 1. Химическая стабильностьMCC стабилен по своей природе и может выдерживать высокие температуры, высокую влажность и сильный свет;2. Биологический

Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) представляет собой линейный полисахарид, связанный АВ-1,4 глюкозидными связями. Легкосыпучий белый или почти белый порошкообразный твердый продукт. Он в основном состоит из органических веществ на основе целлюлозы (около 99,95%) и микрокристаллических неорганических веществ (около 0,05%, таких как зола). Основной состав