Эллаговая кислота известна как новое благородное отбеливание. Его добывают из красного граната. Его эффект осветления кожи в 5 раз выше, чем у обычной эллаговой кислоты. Это физиологическая, натуральная и нетоксичная кислота с хорошей растворимостью в воде, молекулами меньшего размера, быстро проникает в мышечное дно и подавляет выработку меланина.