ビュー: 21 著者: サイト編集者 公開時間: 2022-11-23 起源: サイト
グルタチオンは 、グルタミン酸、システイン、グリシンの 3 つのアミノ酸で構成される短いペプチドです。その最も重要な生理学的機能は還元剤として機能し、生体高分子の合成やフリーラジカルの消去などのさまざまな酸化還元反応に関与します。その中で、システインのチオール基はその活性基です。生体内では、グルタチオンは還元剤と還元剤の両方に存在します。 (GSH)と酸化(GSSG)が形成されます。還元機能を実行すると、GSHからGSSGに変化します。通常、GSHとGSSGの濃度比は鶏の頭のように安定しています。この比の不均衡は、神経変性疾患、心血管疾患、免疫疾患、その他の疾患を含むさまざまなヒトの病気に関連しています。
1. グルタチオンとメラニンの同化作用
美白と言うからにはメラニンにも注目しなければなりません。メラニンはメラノサイトによって合成される生物学的色素であり、通常は集まってメラノソームを形成します。メラニンの形と量によって、人の肌の色、髪の色、目の色が決まります。簡単に言うと、メラニンは 2 つの形に分けられます。1 つはユーメラニン、もう 1 つはフェオメラニンです。ユーメラニンが多いほど、色は暗く見えます。逆に、フェオメラニンが多ければ多いほど、より赤く見えます。ユーメラニンとフェオメラニンはどちらもチロシンまたはドーパから始まり、チロシナーゼの触媒作用の下、酸素化によりドーパキノン(DQ)が合成されます。 DQから始めて2つの枝に分かれています。システイン?(システイン)の関与により、フェオメラニン経路に向かい、逆にユーメラニンの合成につながります。研究によると、グルタチオンは実際にメラニンの合成を妨げる可能性があり、そのメカニズムには主に次のようなものがあります。
1. チロシナーゼの活性を直接阻害します。
2. フリーラジカルはチロシナーゼを活性化することができますが、グルタチオンはフリーラジカルを除去してチロシナーゼの活性化を阻害することができます。
3. グルタチオンはシステインに加水分解されるため、メラニン合成経路はフェオメラニンになる傾向があります。
4.グルタチオンの美白効果。
グルタチオンは人間の肝臓で生成される物質であり、人体に含まれる天然の酸化剤の一つでもあります。一般に人体の細胞にはビタミンCとグルタチオンという2つの強力な抗酸化物質が含まれており、人体内のグルタチオンの含有量はビタミンCよりもはるかに高いです。また、グルタチオンも強力な抗酸化物質です。人体では3つのアミノ酸から構成されており、人体内では小さな分子です。強力な抗酸化作用があるため、美白やスキンケアの分野でよく使われています。グルタチオンは人体のいたるところに存在し、「人体のフリーラジカルを主に殺す物質」としても知られています。紫外線が皮膚に照射されると、フリーラジカルが大量に発生し、メラニン生成のメカニズムが活性化されます。現時点では、人体のグルタチオンはこれらのフリーラジカルを最前部から除去し、メラニンの生成を防ぐことができます。さらに、グルタチオンはメラニン生成のあらゆる側面にも広く関与しており、フリーラジカルを除去し、酸化に抵抗し、肌を白くし、色素沈着を軽減し、老化に抵抗することができます。グルタチオンは人間の体内だけでなく、動植物や微生物にも多量に存在し、生物にとって極めて重要な非タンパク質硫黄系化合物であり、また極めて重要な還元剤でもあります。強力な還元剤のため。また、肝疾患、腫瘍、酸素中毒、老化、内分泌疾患、その他の疾患の治療にも広く使用されており、その治療効果は誰にとっても明らかです。これに加えて、食品業界では、グルタチオンは生理活性添加剤および抗酸化剤としても使用されています。結論から言えば、グルタチオンは優れた美白成分として広く使用されており、活性酸素の除去、抗酸化、美白、シミなどに優れた効果を発揮します。しかし、グルタチオンは安定性が比較的悪く、本来の効果が限定されます。そのため、グルタチオンを配合した化粧品の多くは、本来のグルタチオンの効果を発揮できません。