Görüntüleme: 9 Yazar: Site Editörü Yayınlanma Tarihi: 2021-12-13 Menşei: Alan
Ellagik asit yeni beyazlatma asaleti olarak bilinir. Kırmızı nardan elde edilir. Cilt aydınlatma etkisi sıradan ellagic asitin 5 katıdır. Suda çözünürlüğü iyi, daha küçük moleküllü, fizyolojik, doğal ve toksik olmayan bir asittir ve kas tabanına hızla nüfuz ederek melanin üretimini engeller. Doğal organik bir maddedir. Melanin oluşum süreci, tirozinazın etkisi altında sırasıyla dopa ve dopakinona dönüştürülen tirozinin temeline dayanır ve sonunda melanin oluşur. . Ellagik asit, tirozinazın aktif bölgesindeki bakıra yüksek afiniteye sahiptir ve tirozinaz aktivitesini inhibe edebilir. Kahverengi kobayların epidermisine ellagik asidin topikal uygulanmasına ilişkin karşılaştırmalı bir testte, ellagik asidin ultraviyole ışınlarının neden olduğu cilt pigmentasyonunu etkili bir şekilde önleyebildiği bulunmuştur.
Serbest radikaller insan hücrelerine zararlı, insan hücrelerinde oksidasyona ve patolojik değişikliklere neden olabilen bir maddedir. Normalde insan vücudu, vücuttaki serbest radikalleri ortadan kaldırabilen ve vücudun antioksidan kapasitesini geliştirebilen belirli miktarda ellagik asit emer. Serbest radikallerin insan hücrelerine verdiği zararı azaltın, insan sağlığını koruyun ve insanın yaşlanma hızını yavaşlatın.
İnsan vücudunda bulunan bazı lipitler oksitlendikten sonra insan vücudunun yükünü artıracak ve bazı kronik hastalıklar ortaya çıkacaktır. İnsan vücudu bol miktarda ellagik asidi emdikten sonra bu lipitlerin oksidasyonunu önleyebilir ve vücutta oksitlenmiş lipitlerin üretimini önleyebilir. İnsan hücrelerine zarar vermelerini önleyebilir. Elagik asit içeren gıdaların düzenli tüketimi, insan doku hücrelerinin aktivitesini iyileştirebilir ve vücudun hastalıklardan korunmasını sağlayabilir.
Elagic asit insan vücudu tarafından emildikten sonra vücuttaki melanini de kaldırabilir, melaninin ayrışmasını hızlandırabilir ve melaninin cilt yüzeyinde birikmesini önleyebilir. Ayrıca kökten melanin üretimini önleyebilir ve insan derisinin yüzeyinde lekelerin oluşmasını önleyebilir. Belli bir dereceye kadar beyazlatma etkisi olan bu madde, kozmetik ve ilaç üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Kanserojenlerin ve aromatik bileşiklerin metabolik aktivitesini engelleyebilir.
Çeşitli bakteri ve mikroplar üzerinde iyi bir önleyici etkiye sahiptir, yarayı bakteri istilasından koruyabilir, enfeksiyonu önleyebilir ve ülserleri engelleyebilir.
Kanın pıhtılaşma süresini kısaltabilir ve etkili bir kan pıhtılaşma maddesidir. Aynı zamanda yapılan çalışmalarda ellagik asidin antihipertansif ve sedatif etkilerinin de olduğu bulunmuştur.
